请大家读这篇答案的时候动词前面自动脑补“可能”，名词前边自动脑补“相当一部分”————-因为他们不懂科学原理却可以看到科学的效果；不懂艺术内涵却也体会不到任何美学快感.虽然他们不懂核物理，但是他们实实在在懂得核弹的威力.所以他们敬畏核物理. 他们看不懂抽象派，别人所说的美他们也无法有任何共鸣，那么他们就不太容易敬畏.（假如画画可以用来结法印，放各种高深莫测的魔法：燃烧，冻结，传送etc，你看看那些人敬畏不敬畏）其实也有很多人鄙视弦论，觉得毫无意义，浪费钱和人力. 这和鄙视艺术是一个道理，因为他们看不到弦论的效果.很鄙视中医，宗教同理.能否让不懂的人看到价值，是决定被鄙视还是被敬畏的主要因素.—————————-/第二个原因大概是：相比科学的内容，艺术内容更多是social constructive的。

更直接的说，是人赋予的。

一幅画好看，是因为人觉得她好看，艺术作品的美学价值很可能根植于人大脑的特定构造，没有人，这些作品很可能就丝毫没有意义. 所以对于不理解美的人来说，美可能就不存在，更谈不上意义和敬畏.科学不同，其内容大部分来源于客观的自然原理，即使人会从功利角度判断特定技术的现实意义，但是人几乎无法否定这种技术的存在. 对于确定客观存在而又无法理解的东西，人进化出来的反应就是敬畏（古时候雷电，火，etc）——————————- 第三个原因是上两个原因的背后的原因：科学和艺术的目的本身就是不同的。

虽然在理工领域，我们也能看到以研究本身为目的的研究（理论数学，弦理论，etc。

即使这些学科的研究者，有些也会抱着几百年后自己工作可以用于现实的想法），但绝大部分的科学研究都是以现实为目的，都以转化为生产力为目的，也就是说，以服务于绝大多数“不懂科学的人”为目的。

虽然这些东西内容难以理解，但既然目的是造福大众，那么大众有所敬畏也是合理的。

艺术当然，以某些美学观，也需要反映现实，惊醒世人，etc. ,而且其实这类作品也从来没有人鄙视过，比如《法国大革命》这类的画，或者《黄河大合唱》这样的歌曲。

但是当今的有些艺术已经发展到一种新的阶段，这些艺术并不以反映现实为目的，而或以艺术本身为目的（art for its own sake），或以追求“纯粹的美”为目的，通俗的说，这些艺术已经“脱离现实”了。

这些艺术作品本身就不是为了服务于大众，也无意得到“不懂的人”的理解和赞赏，所以被鄙视也是可以理解的。

———————————第四个原因比较有中国特色.在中国的很多地方，大部分学习好智商高的学理工，相当一部分走艺术生的都是大学考不上的. 这也可能是为什么在美国题主说的现象不那么明显.———————————————个人对美学只有浅薄知识，若有什么硬伤，还请各位指教。