第三期一、团体渐入佳境的小王已经完全融入中餐厅这个团体。

在薇姐前，他是厨艺过人的暖心弟弟，凭借拿手菜炒饭、蒸蛋以及水煮肉片撑起了厨房的半边天；为了让两位姐姐早点回去休息，结束营业后主动留下来收拾后厨。

薇姐对他也是喜欢照顾得不得了，每天投喂火腿不说，回国后还专门送了小王一块大火腿。

嗯，价值一万多的天价火腿。

淇姐当前，他是偶尔迸发直男本色的调皮弟弟，拍照达人淇姐自告奋勇帮朋哥新鲜出炉的奶茶拍照，我们小王心直口快：“奶茶用网上的图片就好啊”。

淇姐被伤害得体无完肤后小王还追着解释“主要是这个杯子不好看，拍照是要看环境的，舒淇姐我不是那个意思啊”……我真的笑死，小王还是太年轻，在女生的绝对领域，男生只要闭麦夸奖就OK好吗？你的九曲玲珑直男心就留着和小白分享吧。

面对有朋哥，他是审美相近到撞衫会依赖撒娇的皮皮凯，和朋哥组队“欺负”小白的恶魔凯，帮朋哥琢磨奶茶的甜度认真品尝的“甜度测试凯”，想推荐外国客人喝掉冰粉的红糖水却因为不会说补血而要拖着哥哥陪自己一起去的腼腆凯。

两个人在一起几乎感觉不到年龄差，是可以一起努力一起搞怪的哥哥弟弟。

对小白，他是完全把对方当兄弟，才会和对方争骑自行车到底“谁载谁”；争究竟是“气泡水”还是“苏打水”最后为了结束battle小白不得不拿了瓶矿泉水；一起在归途唯美合唱“周杰伦名曲大串烧”；在对方问“怎么才能加速度”时默契地跟上“沉默加速度”成功冻结小白，也会在切菜时提醒小白注意不要再切到手，寂寞的时候向小白倾诉很久没有回过老家了。

今天也真实地为川渝男孩line的友情心动。

越来越喜欢中餐厅2的五人小集体，没有谁占绝对主导发号施令，凡事大家有商有量；男生们主动承担脏累的事情，女生不吝关心，每天为了做出更好地料理一起努力，吵吵闹闹，刻下一段斑斓的异国他乡时光。

二、长大同事、朋友甚至老公在看完三期后，都纷纷表示，王俊凯和想象中的挺不一样。

具体问哪里不一样，他们都说比想象中更成熟、更稳重、更懂事……其他的说不上来，总之就是特别不一样。

我懂。

小王年少成名，几乎可以被称为“国民弟弟”，在路人眼里他星途坦荡，没有什么大的挫折就到了令人羡慕的高度。

这样的人，在常人印象中大多自视甚高，唯我独尊，不太顾虑别人的感受。

他之前参加过《全员加速中》类的竞技综艺，《高能少年团》类的打怪通关综艺，展示的是年轻人的体力和机智，节目更强调趣味性和刺激观众观感，能揭露他性格特征的part少之又少。

《中餐厅》这样的慢综艺实属第一次。

节目整体围绕“五人小集体如何在异国他乡经营好一家餐厅”展开。

作为其中一员，小王需要接受的考验包括但不限于：如何与四位前辈相处、在餐厅中能胜任什么工作、英语实力能否和外国客人沟通，更重要的是会给全国观众呈现怎样的形象？随着节目的深入，王俊凯之前在观众前缺失的那一面被渐渐看到：慢热的他前两期都做的多，做的少，努力做好厨师和服务员；懂事的他主动承担倒垃圾一类的事情；直男的他会认真地跟舒淇姐其实照片用网上的就好不用自己拍；厨艺一流的他连水煮肉片这样的高难度菜系也不在话下；搞怪俏皮他在厨房也会大胆走出“太空步”……14岁出道，成长中的每分每秒都暴露在镜头前；却正因为成名太早太火，人们对他的印象定格在了“左手右手”的那一年，永远是虎牙尖尖的孩童模样。

他暴风成长的15岁-18岁寂寞地没有被关注到。

幸好有了《中餐厅》，“变了的王俊凯”一点一点丰富圆满起来。

他年少离家，早就学会凡事自理，所以才那么料理上手。

他性格内敛，在剧组和节目中都曾被说“话少”，在学校也是默默出没在教室食堂。

他忠于自我，在做菜时有一套独有的法则。

他很爱唱歌，视周董为人生偶像，平时苦练吉他，埋头写歌作曲，立志写出让自己和大家认可的作品。

节目还在继续，他渐渐染上男人味的男孩魅力也在继续发散。

这一次，他终于有机会长大。

三、想家。

最揪心的不是他说两年没回过家特别想吃烧烤和小面的略微哽咽的声音。

也不是他为了忍住眼泪努力眨巴眼睛的样子。

是他讲完后有些自嘲地笑笑，轻轻拍掌，结束了这个自己主动提起的话题。

话题开始得突兀，结束的仓促。

似乎是被温暖静谧的科尔马时光感染，才会情不自禁，但又立马打住，回到餐厅之后的举止也像这段倾诉从未发生过。

面对18岁的你，我不再说心疼的话。

愿一切如你所言：没有人可以拦住一切公平的努力，而这一定会迎来好的结果。

嗷嗷嗷地哭着来为小王更新王俊凯在第二集的表现在我看来完全：可圈可点！惊喜连连！一、真诚第二集开始，大家都对他展示的厨艺感到好奇。

淇姐：想不到你的厨艺那么好，也是现学的吗？他认真地摇摇脑袋：不是不是。

薇姐：我看网上说你十几岁就开始学做饭啦。

他一脸真挚：我是小时候看我奶奶做菜，就看会的，然后就，有时候家里没人就自己做。

薇姐：你小时候家里会没人啊？他言简意赅：会。

大家追忆往昔，聊起总好奇外面世界的小时候他仔细想想：离开家应该是14年。

……看到这里我有些想戳戳王俊凯的小脑瓜，拜托能不能多说几句，哥哥姐姐们都很照顾地抛话题给你哎，却又因为他朴素的每一句话想把他用力地揉进怀里，顺顺他的头毛，换做别人，大可抓住这个难得的机会，纵情讲述年幼离家的心酸，历经全网黑的痛苦以及独自在外打拼的孤独，既可以营造话题度还可以艹一波积极向上不畏艰辛的人设。

一举两得。

可是他没有，问什么答什么，我数了数，总共42个字，还加上了助词和语气词。

爸爸是出租司机，妈妈是工人，平时忙于工作无暇照顾他。

在奶奶家长大，和爷爷奶奶感情特别深，喜欢喝奶奶做的豆浆。

可以说的事其实好多好多。

可他甚至连大的表情都没有，平平淡淡仿佛说着别人的事。

只有在舒淇说“做菜的人怀着一颗真诚的心的话，吃的人也会特别开心时”，他才略有些害羞地笑起来。

后来的1小时20多分钟，是中餐厅第一天营业，可以看见等蒸蛋像是等着自己即将出世的baby的王俊凯，拍蒜功夫技惊四座的王俊凯，炒饭颠锅太大力甩出几颗豌豆时一脸不可置信的王俊凯，忙到不知道该从哪儿下手狂揉脑袋的王俊凯，做水煮肉片认真到忘开抽油烟机被油溅到也太大反应的王俊凯，被客人夸奖水煮肉片好吃笑得如释重负的王俊凯……每一个他都生动无比，和节目前两分钟淡然的他判若两人。

这个反差，在我看来，就是他的一份真诚，不煽情，不讨好，把最好的表现留到厨房，献给客人，正如他在节目开始前说的那样——要为这个团队贡献自己的一份力量。

前几天他去录了快本有现场做菜环节，据repo：他说想吃奶奶做的糖醋排骨了。

我突然就心酸起来，你看这个笨蛋，总是做的多，说的少，依然是14岁离开山城时的少年模样。

二、参与度他把对料理的热爱融入在餐厅的每一分钟，干什么乐什么，干什么沉迷什么，干什么就对什么超级认真。

餐厅开门前准备阶段，进入墩子角色，默默地切青椒、切蒜、切骨头、切红椒、切干辣椒……切切切切切切，实力展示一个墩子的自我修养。

第一份炒饭，从找东西三连“饭饭饭饭，筷子呢筷子呢，锅铲呢锅铲呢”，到颠锅炒饭时行云流水，最后化身服务员捧着两份精心摆盘的炒饭给客人上菜，整个过程既精分又可爱。

把第一份蒸蛋送入烤箱（有螃蟹戏称为产房）时，新手爹地有些没把握地问小白：今天蒸五分钟够了吧？5分钟过去，蒸蛋没有成型。

爹地第二次、第三次把它送入烤箱都以失败告终，徒留下在“产房前”徘徊的身影。

结果第一份蒸蛋baby最后进入蒸锅后才成功出世，为了表示歉意，处女座爹地还特意多放了两块虾子把孩子打扮得漂漂亮亮地送上餐桌。

手动点赞。

（32:57）关于怎么煮粉。

小王非常非常认真地和小白展开了争论。

有人说这是男人的胜负欲，我觉得不尽然。

粉丝比较清楚，他虽然从来在游戏中有非常强烈的胜负欲，大到《全员加速中》，小到他们公司五毛钱成本制作的一分钟不眨眼小游戏，都会拼尽全力到汗流浃背或泪眼汪汪。

但他从来不会把自己的意见强加于人，遇到问题都会虚心听取队友的意见，如果是队友擅长的领域更是会无条件信任队友。

正因为头一天吃过小白煮的粉丝，当时王俊凯就表示还可以更入味一点，所以第二天他才会坚持要让大家尝尝自己做的粉，甚至赌上了“重庆小面”之名。

他是真心想把自己觉得美味的珍贵的东西分享给重视的成员，才会在兵荒马乱的上半天营业结束后也坚持亲手为大家煮粉。

淇哥问他“你做的好吃还是小白的好吃“。

他毫不犹豫“我，却立刻不好意思地笑了，转而学术地分析起为什么自己煮的粉会比较入味。

小白尝了他做的粉说“可以的，煮的不错喔”。

他真诚地回应“各有各的好处，你那个煮法滤了水粉丝不容易坨”。

自此，两位米线界大佬达成共识，携手吃粉。

变身waiter。

踏出厨房的凯主厨，刚开始紧张又害羞，表示要跟着薇姐。

我当时很为他捏了把汗，担心他无法顺畅地和各国客人交流。

一分钟之后，他全面解锁服务生各种技能，包括但不限于：热情洋溢地成功推销豆浆后自豪地向老奶奶表示“我来自重庆”；春风满面地分发纸巾以至于一开心还发多了；调皮地跟客人开玩笑“你能用牙开啤酒瓶盖吗？”；担任报喜小能手穿梭于大堂和厨房间给小伙伴们带来第一手称赞“薇姐，他们说你的沙姜鸡好吃，喜欢爆了”“小白，他说他like it（尬出乡土英语）”；和淇姐向不会说英文的客人用全身灵魂演绎舞动的鱿鱼；自告奋勇地帮有朋哥去问盐酥鱿鱼的反响后向有朋哥高举双手比赞；张牙舞爪面目狰狞地向两个外国帅哥友人演示“辣辣辣”……全方位无死角展示了帅气、活泼、贴心以及调皮！结尾时连吃饭都超级认真，捧着碗，一口一口扒拉着炒饭、往嘴里一块接一块的送着肉、末了打出一个满足的饱嗝。

偶像包袱嘛，我们小王从来没有！我真的欣慰又骄傲，他从来不会用极端和叛逆的方式去证明自己的成长，他的成长都凝聚在做的每一件小事里。

三、路人视角这里想从我老公的角度尝试写写路人视角。

严格意义上来说，他是个路人黑。

平时对我痴迷小王意见很深。

挂在嘴边的是“这么个毛头小子哪里好？”“你再长几岁都可以做人家妈了怎么好意思喜欢人家”在我强迫之下看了第二集（第一集死命不从）以下是他的真实反应再现（请带入四川口音）“这儿五个里面哪个弄饭喃，怕是苏有朋喔”“啥子喃，王俊凯？会有人吃咩？当外国人傻嗦”“我就说嘛，搞半天只会弄蛋抄饭”“嚯，这个蛋炒饭看起来有点儿巴适喃”“哈哈哈哈哈哈哈哈，都点他的菜，他都忙瓜了”“你（说我）看人家蒸的蛋，上面还有虾子和豌豆儿，你的喃，白丝拉夸的（四川话里面形容菜没 有味道）”“妈耶。

他还会弄水煮肉片儿啊？怕是演的喔，他不可能会！” 拍巴巴掌“哇塞。

小伙子不得了，还会浇油！这个水煮肉片儿绝对不摆了。

口水都给我看出来了！”“他们煮个粉儿为哈子要这么认真？不就是方便粉儿的嘛”“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈”“这个娃儿可以，吃饭那么香，把我都看饿了”“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，他这个飘柔广告也太硬了嘛”“安，就完啦？下期好久播喔”“你说他下期要弄啥子菜、得不得弄回锅肉？” …………………… …………………… ……………………恭喜凯BOSS喜提大龄螃蟹叔叔一枚！先祝大家炎炎夏日每天都清爽开心。

请容我叨叨几句。

第一集中王俊凯的表现在我看来是：恰到好处。

一、和其他成员相处作为最后到的成员，接到薇姐电话时，他三分腼腆五分期待的说：对对对对对（是滴还有两分紧张），薇姐，我到楼下了。

我是小凯。

面对下楼来接自己的薇姐和小白，他一脸猫纹，憨憨地摆手：哈喽哈喽~等到上楼全员第一次合体时，他说：我给大家买了红茶。

因为在英国工作耽搁，所以带了英式红茶礼盒作为伴手礼，既表达自己迟到的歉意，也作为见面礼送给各位哥哥姐姐，礼貌得体。

之后和大家的相处可以慢慢看出，他在一步步融入这个小集体，和有朋哥一个模仿鱼一个模仿虾实力搞笑二重唱；舒淇姐姐逗他“鸡汁有啊，在超市时”他懵圈后笑出小虎牙（年下男友力瞬间UP）；王俊凯其实是个慢热的性格。

他说小时候和父母也不怎么说心里话，大多时候都是默默地做自己的事。

有观众看完第一集评价他还没有完全融入也不奇怪。

他确实不是自来熟的性格，生活中的好友大多是相处甚久的同学。

综艺节目之所以迷人，在于多多少少能让普通观众窥视到艺人的真实性格。

第一集开头展示了最后一集的片段：大家和中餐厅告别时，他眼眶红红地坐在一旁，眉毛耷拉着一脸落寞。

舒淇姐姐温柔的安慰他：不要伤心不要难过。

懂的人自然会懂，王俊凯从来不愿意在人前落泪，即使是面对粉丝，也要倔强地背过去擦干眼泪才肯转过身面对大家。

看这一段的时候我既欣慰又心酸，欣慰他一定和大家相处得很好才会这么恋恋不舍，心疼他宝贵的科尔马时光短暂得像个梦。

二、综艺感十八岁少年的率直和认真，就是最宝贵最纯粹的综艺感。

纵观第一集，即使摄像头就在面前，他也几乎没有正视镜头一眼，一直埋头做菜、摆菜，试菜，不满意再加工菜、扛东西、帮别的成员做菜…似乎是耿直了点？可是他在别人cue他时都会很好的回应，比如舒淇姐姐夸他蒸的蛋虽然老了一点但还是好吃时，他瞬间开心起来，又有些小傲娇的说就是蒸了两次蒸老了。

贡献了第一集非常重要的笑料：在池子边倒掉煎鸡蛋多余的油时，自动感应的水龙头刷地喷出水来，瞬间击中他小心翼翼煎好的蛋。

看他一脸“刚刚发生了什么”的震惊表情，整个人懵圈到自言自语“我人有点傻了”，我真的笑倒在屏幕前。

在我看来，以上皆是难以替代的综艺感。

随着和大家慢慢熟络起来，他又会展示怎样的性格，成员之间的关系又会有哪些新奇有趣的变化，私以为也是节目的重要看点之一。

三、厨艺（咦？）山城男人真滴可怕，一行李箱的火锅底料，我一个四川人都感受到了扑面而来的辣味。

爱做菜的山城男人真滴可怕，吐槽自己蒸的蛋不是自己想要的样子，对味道严格标准炒饭必须二次加工…处女座爱做菜的山城男人才是真的可怕，蒸蛋上的虾必须时六只因为这样才能围成一朵小花，周围必须围一圈嫩绿的小豌豆才是真滴小花园。

即使是炒饭也必须把虾仁、豌豆以及煎蛋的位置拨弄到恰到好处才能看起来红绿黄相间。

你们感受到山城男人对审美的迷之追求了吗？！（感兴趣的朋友，指路王俊凯工作室6月10号和6月17号发的凯大厨制作西瓜拼盘和冰沙的视频，进一步体验红配绿才是王道、好看至上的印第安人审美）。

微笑。

四、颜（粉丝滤镜八米厚注意避散）感谢中餐厅，第一集中好看的画面好多！他穿着红色连帽衫身背吉他站在夜灯下乖巧接电话的样子；穿着黄色体恤踩着单车飞快驶过，笑着招手“Bonjour”的样子；有些害羞地竖起两根指头模仿小龙虾的样子；被水龙头欺负后有些小懊恼又无奈的样子；做菜时不多言不多语毅然决然的样子；”小凯炒饭“得到一致好评后笑得快没了眼睛的样子……每一帧都甜过初恋，每一帧都让人惊叹时光的奇妙，那个许多人印象里还在唱着“左手右手一个慢动作”的小朋友已经有了宽阔肩膀，脸庞也多了坚毅线条，可爱逐渐淡去，偶尔还有些不怒自威的气场。